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金色的烤饼是否占据了黄金比例并且美味如脆?

时间:2019-07-27    点击量:

今天的金面包推荐比面包更好的金色蛋糕。
成分的选择很简单,方法很简单,不添加一滴水,并使用甘薯中含有的水分。
生甘薯可以用相同数量的南瓜或紫薯代替。我做到了,我尝到了同样美味。
这种面包蓬松,柔软,细腻,非常适合老人和儿童。
如果你饿了,到最后,它是美味的,充分和健康的。
成份:中筋面粉,红薯泥,鸡蛋,奶粉,棉花糖,植物油,酵母。
练习步骤:
在第一步中,将甘薯蒸熟,剥去并用泥浆推。
剥离后的重量为280克。
步骤2.加入中筋面粉,植物油,棉花糖,鸡蛋溶液,奶粉,酵母。
(不要一次加入面粉,取决于红薯泥的干燥水分,适当调整剂量,面团应该稍软一点)
第3步揉搓至光滑的面团。
在第四步中,第一次发酵是原始发酵的两倍。
在第五步中,取出生面团,通风,平均分成13份,每份61g。
步骤6,卸下不粘烤盘,研磨并进行二次发酵。
(蛋糕在发酵和烘烤之间膨胀以腾出空间)
步骤7,第二次发酵到原来的一次。
它可以烘烤五倍。
步骤8,第二次倒入烤箱,175度热风,约30分钟。
在10分钟内面对你的脸。
salila 82 Gourmet World Works。